Bankett – Offerte

Für Ihre Geschäfts und Famillienfeiern

*AB 10 bis 100 PERSONEN BEI VORBESTELLUNG

hausgemachte Tomatencrèmesuppe mit Basilikum verfeinert

Vorschlag A – CHF 32.50

Insalata Mista
Gemischtersalat mit Italienischedressing
****
Stroganof di Pollo
Pouletstroganoff mit Peperoni, Pilze und Essiggurken an
Paprikasauce dazu Butternudeln

*oder Vegi

Mediterranische Grill-Gemüse Platte
serviert mit Butterreis und Sauercream

Vorschlag B – CHF 33.50

Zuppa di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe
****
Arrosto di Maiale alla Panna e Funghi
Schweinsbraten an feiner Brauenjus dazu Kartoffelstock

Vorschlag C – CHF 39.50

Zuppa di Minestrone
Gemüsesuppe
****
Spezzatino di Vitello alla Zurighese
Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce dazu hausgem. Butterrösti

Vorschlag D – CHF 44.50

Insalata Verde
Grünesalat mit Italienischedressing
****
Saltimbocca alla Romana
Schweinsschnitzel mit Rohschinken und Salbei gebraten dazu Risotto
****
Hausgemachte Tiramisu

Vorschlag E – CHF 47.50

Crevetten Koktail
****
L`Ossobucco di Vitello
Kalbshaxen in feiner Gemüse-Kräutersauce geschmort, dazu Kartoffelstock
****
Karamelköpfli

Vorschlag F- CHF 54.50

Insalata Fermentino
Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croutons
****
Tagliata di Filetto di Manzo
Rosa gebratenes Rindsfiletscheiben an feiner Morchelsauce begleitet mit Kartoffelgratin und Saison-Gemüse
****
Hausgemachte Panna Cotta
mit Waldbeeren